Femelle.no | Våre bloggere | Blogge hos oss? | Ukens konkurranse | Få nyhetsbrev

KONOKONO

HELLO FROM ZANZIBAR

POSTKORT FRA SPANIA

VACATION TIME

MIKS & MATCH

ENKELT, FINT & PERSONLIG

BRYLLUP & BLOMSTERPRINT

DEN PERFEKTE STRANDVESKEN

ROCK IT

42 RAW

Arkiv for desember 2015

 

smaken av jul

Smaken av jul… Etter all gave innpakningen satt jeg igjen med en del kanelstenger og stjerneanis og tenkte at jeg ville prøve meg på en oppskrift hvor jeg kunne få bruk for nettopp disse to ingrediensene. Og i dag tidlig kom jeg over denne deilige jule drikken. Siden jeg er så glad i «hvit» kaffe som jeg kaller det, all slags kaffe med melk. Lagde jeg min egen lille vri og tilsatte en espresso shot i oppskriften, og det ble skikkelig godt! Derfor vil jeg dele oppskriften med dere.

DU TRENGER

  • 1 ss kakao pulver
  • 1 ss honning
  • 5 dl melk
  • 2 kanelstenger (evt. litt vanlig kanel)
  • 4 knuste stjerneanis
  • Espresso shot

juledrikkkakao

SLIK GJØR DU

Bland melk, kakao, kanelstengene og stjerneanis i en kjele og rør godt om. Når blandingen har blitt god og varm tilsetter du honningen og en espresso shot, eller èn ts. Nescafe Espresso (intenso) som du får kjøpt i en dagligvarebutikk. Mmmm….jeg sier det igjen, smaken av jul…

varm juldrikkjuleoppskriftjulekaffe

Nå skal jeg hive meg i dusjen etter en deilig tur i regnværet, etterpå skal vi på Lothes og spise en god middag. Og i kveld skal vi ha en søster kveld og se på mine favoritt julefilmer Alene hjemme 1 og 2.

Juleklem fra meg <3

 

 

wrapping

søstrene grene

christmas wrapping

gavepapir

christmas detail

Noe av det kjekkeste med julen er å pakke inn alle julegavene. Helt siden jeg var liten har jeg elsket å være kreativ, en liten hobbyjente. Jeg har flere kasser med alt i fra små duppeditter til store sølvkuler, gavepapir, cellofan osv, osv….

Denne julen ble jeg inspirert av de søte små julekulene fra Søstrene Grene, som er en av favoritt butikkene mine når det kommer til hobby accessories. I år gikk jeg for litt rolige men samtidig kontrastfylte farger, grønt, brunt, krem og svart. Håper du finner litt inspirasjon til jule gave innpakningen i år.

Tanken var at jeg også skulle henge på noen pepperkake hjerter, men iom. at det enda er en uke igjen til jul, er jeg redd de vil bli bløte og smuldre opp, derfor valgte jeg heller å gå for kanelstenger, de gir like god lukt som pepperkakene. Lukten av jul….

gaveinnpakning

juleinspirasjon

christmas gift

julekuler

julegave

kanelstangjpg

– KLEM

 

 

peanuts

Hei <3

Hjelpe meg, denne førjulstida går så altfor fort! Før en vet ordet av det er man i 2016 allerede…. De  siste to små ukene frem mot jul skal nytes, og det vil jeg gjøre sammen med dere. Jeg har bestemt meg for å lage litt julestemning her på bloggen, og vil dele litt oppskrifter, tradisjoner, tips og andre julete inspirasjon.

Derfor starter jeg like så godt med å dele en himmelsk god oppskrift med dere, jeg bytter ut mandagens frokost tips, med noe litt mer usunt, men det er jo tross alt bare jul en gang i året, og litt ekstra kos må man få unne seg.

Disse julekakene MÅ dere prøve! Personlig synes jeg at julekaker er veldig godt, men de kan fort bli litt for søte og en til to kaker holder i massevis, men disse her, de kan jeg spise ti stykker av (!) En blanding av søtt og salt…mmm…Ikke bare er de super gode, men også superenkle å lage.

DU TRENGER

  • 5 dl sukker (Jeg brukte 4 dl og det var mer enn nok)
  • 2 egg
  • 150 gr smør
  • 6 dl havregryn
  • 2 ts bakepulver
  • 2 ts vaniljesukker
  • 2 ts kakaopulver
  • 6 ss. hvetemel
  • 500 gr knuste peanøtter

PC087984

SLIK GJØR DU

Visp egg og sukker til eggedosis. Smelt smør. I mens smøret smeltes kan du knuse peanøttene, bruk gjerne en kjevle, kakene blir bedre om bitene ikke er altfor små. Bland alt oppi en stor kasserolle.

Bruk to spiseskjeer og fordel dem utover på et bakepapir. Lag små porsjoner, de vil spre seg utover når de varmes i stekeovnen. Denne blandingen ga ca 5 fulle brett. Stekes på 175 gr. I ca 7-10 min. Prøv deg litt frem ved første steking, alle ovner er forskjellige og det skal ikke så mye til før de blir brent. Avkjøles på en rist slik at de blir sprø.

julebakst

PC087996

julekake oppskrift

julekaker

Perfekte til å gi i julegave, eller spise alle selv, hehe ;)

-KLEM

 

PC047891

Clarion Hotel Air

PC047884

Clarion Hotel Air

PC047870

PC047869

Interiør

PC047861

PC047867

Peis

PC047909

PC047920

PC047926

PC047915

Christmas

PC047895

Design

bathroom

PC037729

PC037740

PC047925

Petter Stordalen

Gooood fredag!

Her kommer noen bilder fra nye Clarion Hotel Air på Sola, og for et hotell! Jeg elsker interiøret og de enkle detaljene. Lunt, varmt og godt. Hotellrommene er freshe, vi fikk rom med utsikt ned til resepsjonen, da det var full fest og konsert der nede kunne man bare sette stolen ved vinduet og få med seg alt, genialt. Men jeg skal innrømme at jeg savnet et vindu som vi kunne ha oppe om natten, ingenting slår litt frisk og god luft, og i hvert fall ikke den friske vestlands luften.

De som jobber der er helt fantastiske, du blir alltid møtt med et stort smil og det lille ekstra når det kommer til kundeservice. For utenom den deilige peisestua hvor jeg kunne ha sittet i timesvis var frokosten en klar favoritt. Jeg elsker hotellfrokost, men ingenting slår denne, jeg var i himmelen da jeg så det store utvalget de hadde av smootihe´s og energi/vitamin shots. Her var det alt i fra mango, avokado, jordbær, appelsin, ingefær, eple og alt du kan tenke deg av godsaker som var blandet sammen…mmm…..

Dette er definitiv et hotell jeg kan anbefale!

 

PC037748

PC037779 (1)

PC037761

PC037810

PC037838

Vel fremme i Stavanger og endelig gjenforent med min kjære. I går var vi på nyåpningen av Petter Stordalens hotel, Clarion Hotel Air, som ligger ut ved Sola flyplass. En fantastisk kveld.

Noe som ikke var like fantastisk var når jeg skulle stelle meg for kvelden og oppdaget at toalettvesken min lå igjen hjemme….Sminke, tannbørste, hårbørste, ect, med andre ord, en jentes lille verktøyskasse… Men så heldig som jeg er, kom min snille tante som bor i Stavanger, innom med det nødvendigste og et par timer senere var vi klar for kveldens festligheter.

Petter åpnet showet i ekte Stordalen stil, da han ankom festen i helikopter. Etter litt taler og slikt, var det duket for en deilig tre retters. Konferansieren for kvelden var selveste Blipp`ern. Artister som blant annet Ingebjørg Bratland og Admiral P stor for god feststemning resten av kvelden.

Nå vi spist en deilig frokost og kost oss med en kopp kaffe i peisestua, og er straks klare for en tur ned til sentrum.

PS: Hotellet er helt nydelig, flere bilder kommer etter hvert ;)

Ønsker dere en super helg – Vi blogges!

– KLEM